Эксперты назвали 100 лучших ресторанов в Великобритании – и другие полезные британские новости 2021
Лучшие рестораны Англии, Шотландии, Северной Ирландии и Уэльса за 2021 годы и другие полезные новости Великобритании
Первая строчка престижной премии NRA вновь досталась ресторану Moor Hall в Ланкашире.
Обладатель двух мишленовских звезд, расположенный в особняке середины XVI века в небольшой деревне Отон на северо-западе страны, второй год подряд опережает столичные заведения и признается лучшим рестораном в Великобритании. За ним следует гастропаб The Angel at Hetton в Северном Йоркшире, а замыкает тройку лондонский ресторан Core by Clare Smyth, который этой весной также получил свою третью звездочку от гида Michelin.
Свои позиции в рейтинге улучшил лондонский ресторан Hide – обладатель одной звезды от гида Michelin, принадлежащий бизнесмену Евгению Чичваркину. В 2019 году он занял 32-ю строчку рейтинга, а в 2021 поднялся на 17 место.
Что смотреть в кино: 10 новинок августовского проката Великобритании
— Главный герой (Free Guy)
— Не дыши 2 (Don’t Breathe 2)
— Игры шпионов (The Courier)
— Я создан для тебя (Ich bin dein Mensch)
— G.I. Joe. Бросок кобры: Снейк Айз (Snake Eyes: G.I. Joe Origins)
— Дом на другой стороне (The Night House)
— Воспоминания (Reminiscence)
— Цензор (Censor)
— Кэндимен (Candyman)
— Гнездо (The Nest)
Руководство университета Лидса выплатит £10 тыс и оплатит первый год проживания студентам, которые согласятся отложить начало своего обучения на следующий год.
История о поисках дивана, которая больше, чем просто про диван.
Если кто-то пропустил: мы переехали из Лондона в Манчестер и вовсю занимаемся обустройством квартиры.
Одна из главных вещей — конечно, диван. Мы начали присматриваться еще в мае, сходили в 5-6 магазинов. Безрезультатно. В начале поисков у нас была куча запросов: чтобы сиденье было одной длинной подушкой, а не несколькими, примерный размер, средняя жесткость, не серый, не слишком глубокий, на ножках. Мы яростно тестировали все попадавшиеся на пути диваны, и ни один из них не отвечал всем требованиям. Проблемой было еще то, что мы не могли купить диван, пока не въехали в квартиру. Впрочем, и покупать было нечего, но если бы мы знали, какими будут сроки доставки…
Недавно поиски возобновились, и из отсмотренных десятков диванов нам понравились три. Один был идеальным— и, конечно, самым дорогим, — из John Lewis, и мы решили взять его в рассрочку. И тут внезапно… Джейми отказали. Пара других факторов — высокая цена (£1800) и невообразимо долгая доставка (15-20 недель) поколебали мою уверенность в том, что я хочу именно этот диван.
Тогда я решила поступиться главным принципом: никаких диванов без теста! И пошла на Snug и Swyft, два самых известных сайта с быстрой доставкой. Их преимущество в том, что они за пару дней привозят диван в нескольких коробках; собирается он за 10 минут без инструментов, а в течение 100 дней его можно вернуть. Я нашла красивую модель, начиталась кучу отзывов и отправила £1300 в обмен на зеленый объект в стиле 60-х. Диван правда привезли через полтора дня, он оказался удобным и один-в-один как на фото, но… Вечером, когда мы сели смотреть телек, я никак не могла устроиться поудобнее. Сиденье было слишком узким, подлокотник — слишком высоким, а спинка — слишком низкой. Утром ситуация повторилась, и я отправила запрос о возврате. Ответили мне быстро; слоты на возврат были через неделю, так что, надеюсь, все пройдет хорошо.
Но вопрос оставался открытым. Сил искать что-то еще не было, и мы решили вернуться к джонльюисовскому варианту и снова подать на рассрочку. Отказ. Весь день Джейми висел на телефоне с кредитной компанией, но так и не получил четкого ответа, в чем дело. И мы решили еще раз сгонять в магазин — попробовать оформить это дело лично, а заодно посмотреть образцы тканей и купить ту же модель, но в другой обивке, которая дешевле.
Диван оказался еще удобнее, чем я его помнила, но образцов почему-то не было. Менеджер предложил их заказать — то есть добавьте еще неделю к предполагаемым 16-ти. И тут я вспомнила про другой диван, который мне тоже понравился, но я его отмела из-за цвета. Пометавшись, мы решили купить его, потому что это был витринный образец (=скидка и доставка за неделю).
Рассрочки на него не было, зато можно было оформить кредитку. И… Джейми снова отказали! Причем в разных банках, включая тот, где он является клиентом 15 лет. После бесконечных звонков он сделал вывод, что дело в новом адресе. В Британии куча формальных вещей зависят от привязки к адресу: вас просят предоставить счет за коммуналку как proof of address. Я точно не знаю, почему кредиторам так важна история взаимодействия тебя и твоего адреса проживания, но других причин отказа не вижу. Короче, потратили все накопления на два дивана, но я так рада, что эта эпопея — хотя бы временно — закончилась.
Минутка лексики
Вы наверняка знаете перевод дивана как sofa и couch. На всех мебельных сайтах пишут sofa (если диван-кровать — это sofa bed). Couch вы встретите в двух случаях: от американцев и выходцев рабочего класса. Я вживую не слышала ни разу, чтоб британец назвал диван couch. Ещё видела слово settee, но думала, что оно осталось в старых книжках. Оказывается, нет! И это тоже типично для рабочего класса. Если вы зайдёте в гостиную, а там диван, кресла и занавески в одном стиле, будьте уверены: владелец дома называет диван settee.
Рассрочка — finance
Купить в рассрочку — to buy on finance
Беспроцентная рассрочка — free interest finance
Этим летом за британскую сеть супермаркетов Morrisons развернулась настоящая борьба. Американские инвестиционные компании Clayton Dubilier & Rice (CD&R) и Fortress Investment Group повышали ставки, стараясь оставить за собой последнее слово.
В конечном итоге CD&R предложила 7 млрд фунтов, и руководство Morrisons согласилось. Однако Fortress отказывается признавать поражение и сейчас, обещая вернуться с новым предложением.
Вслед за John Lewis на рынок недвижимости выходит банк Lloyds. Его цель куда более амбициозна — приобрести 50 тысяч домов и стать крупнейшим арендодателем в стране. Сейчас этот титул удерживает компания Grainger, имеющая в своем портфеле более 9 тысяч объектов недвижимости.
Утренняя пресса Британии за август 2021 года:
? Газеты пишут о реакции британских политиков на кризис в Афганистане. Министры и парламентарии из разных фракций в один голос осуждают действия американской администрации, пишет Times. Джо Байден «бросил всех в огонь», когда вывел американские войска из Афганистана, и его критика в адрес афганской армии, которая не смогла противостоять талибам, просто «некрасива».
? Борис Джонсон тоже попал под раздачу. Daily Express пересказывает позицию премьера, который настаивает, что британская армия и ее союзники не могли оставаться в стране после того, как Америка вывела своих солдат.
? В центре скандала оказался и министр иностранных дел Доминик Рааб, который не смог лично организовать эвакуацию переводчиков из Афганистана, потому что был в отпуске.
Одежда подешевела, а бензин подорожал, в результате чего инфляция в Великобритании слегка замедлилась по сравнению с июнем. Эксперты говорят, что она еще вырастет — за счет повышения цен на электроэнергию этой осенью.
Вслед за супермаркетами настала очередь пабов. Пиво стремительно заканчивается из-за проблем с поставками, а восполнить запасы не удается.
Ресторан Moor Hall снова занял первое место в списке ста лучших заведений Великобритании по версии Estrella Damm National Restaurant Awards. При этом заведения севера Англии оказались способны соперничать с лучшими ресторанами столицы.
Ресторан Евгения Чичваркина Hide занял 17-е место в рейтинге, значительно улучшив свои позиции: в 2019 году он находился на 32-й строчке.
«Брексит» и пандемия изменили требования сотрудников к работе. Только 24% из них предпочли бы устроиться в крупную международную фирму, остальные хотят работать в небольшой компании, на фрилансе или открыть собственное дело. Высокая зарплата сейчас ценится меньше, чем возможность подобрать удобный график.
В сентябре Еврокомиссия представит черновой вариант законопроекта о создании единого стандарта для зарядки смартфонов и других мобильных устройств.
Согласно опросам, гражданин ЕС в возрасте от 18 до 24 лет использует в среднем 4 зарядных устройства, а некоторые приобрели до 25 различных кабелей.
Дима Дейнега родом из Украины, но живет в Британии не один десяток лет и прекрасно разбирается в местных традициях употребления алкоголя. Об истории крепких напитков в Британии, студенческих попойках, трендах на рынке алкоголя и лучших закусках он рассказал «Коммерсанту UK».
Британские ретейлеры готовятся к всплеску покупательской активности перед началом нового учебного года, а родители начинают беспокоиться по поводу школьной формы.
По официальной статистике, родители, чьи дети обучаются в государственных школах, тратят в среднем 337 фунтов в год на форму для средней школы и 315 фунтов в год на форму для начальной школы.
С сегодняшнего дня полностью вакцинированные жители Англии и Северной Ирландии могут не уходить на 10-дневный карантин после контакта с носителем коронавируса. Вместо этого им рекомендуют сдать ПЦР-тест. Новые правила также распространяются на несовершеннолетних, которые еще не получили вакцину.
Самый большой английский завтрак теперь готовят в Донкастере. В него входят: 15 больших линкольнширских сосисок, 15 ломтиков бекона, 15 картофельных оладий, 15 жареных яиц, 15 ломтиков кровяной колбасы, 15 ломтиков тостов с маслом, 15 порций грибов, 15 порций запеченной фасоли и 15 порций консервированных помидоров.
Британские СМИ со ссылкой на инсайдеров сообщают, что королева устала от заявлений принца Гарри и Меган Маркл об их жизни в качестве членов королевской семьи и намерена положить этому конец.
Юристы Букингемского дворца планируют связаться с издательством Penguin Random House на предмет мемуаров принца Гарри и запросить информацию о содержании готовящейся книги.
Пробки на улицах британских городов возвращаются к допандемическому уровню.
Разработчик навигатора TomTom сообщил о резком росте загруженности дорог в крупных городах Великобритании с того момента, как были отменены последние коронавирусные ограничения, — пробки в отдельные дни были на уровне допандемических, а плотность потока машин – максимальной с момента принятия карантинных мер.
Британцы стали более мобильными, чем они могли себе позволить в прошлом году, но эта активность в основном сосредоточена внутри страны. В августе 2019 года жителями Соединенного королевства было совершено 9.4 миллиона поездок за рубеж, сейчас же большинство направлений путешествий связаны с теми или иными карантинными ограничениями, поэтому миллионы британцев решают проводить отпуск на родине.
Мобильный навигатор Waze, принадлежащий корпорации Google, отмечает изменение привычек британцев:
«Три национальных локдауна принципиально изменили поведение британцев. Они стали более зависимыми от своих автомобилей, — большинство поездок по работе и ради развлечений и отдыха выполняется именно этом видом транспорта. Их стало на 130% больше, чем до начала эпидемии, что повлекло за собой увеличение трафика и пробок на дорогах на 20% по сравнению с допандемическим уровнем».
Sky News COVID-19: More traffic on some UK roads than before the pandemic
Data from navigation app firms show traffic levels in July were the highest since the pandemic began, driven by relaxations in COVID restrictions and the surge of summer holidays in the UK…..
В Лондоне умер Чарли Уоттс, барабанщик The Rolling Stones и самый достойный участник великой группы.
Коллектив кооператива скорбит и вспоминает, как три года назад удалось повидать роллингов и Чарли на стадионе «Вест Хэм». Концерт, конечно, был аттракционом «По волнам молодости наших бабушек», но впечатлений подарил немало.
Уоттсу было 80 лет, он собирался всю осень провести в туре с группой, но в начале августа перенес операцию и восстанавливался в Лондоне. На время восстановления его должен был заменить сессионный музыкант — барабанщик не хотел, чтобы тур, который и так откладывали из-за ковида, переносили вновь из-за его его проблем со здоровьем.
«For once, my timig was a little off«, — шутил Уоттс после операции, отсылая к своему чувству ритма и тому факту, что его время еще не пришло. Он надеялся, что восстановится и вернется к любимому делу.
Можно оставить только три заведения, остальные исчезнут с лица Земли. Какие выберете?
Кооператив в смятении, но в целом топ такой:
- Wagamama — там норм
- McDonald‘s — потому что ну какая это страна без макдака
- Wetherspoons как олицетворение провинциальной Англии со всеми ее плюсами и минусами.
Социологический проект YouGov отмечает, что среди этих девяти заведений самое любимое у британцев — Greggs, их выпечку любят 71% респондентов. Wagamama на последнем месте с 46%.
? Эксперты отмечают резкий рост цен на аренду отпускного жилья в Великобритании на фоне пандемии. При среднем увеличении на 40%, в ряде городов цены на апартаменты повысились на 89%.
Британский сервис Deliveroo начинает сотрудничество с сетью аптек Boots. Теперь ряд товаров можно будет заказать на дом с быстрой доставкой. В пилотном проекте участвуют 14 городов Великобритании, среди которых Лондон, Бирмингем, Эдинбург, Кембридж и Ливерпуль.
Агентство PA news подсчитало, что правила въезда в Великобританию для путешественников, связанные с прохождением карантина и тестированием на коронавирус, изменились ровно 50 раз с марта 2020 года.
Телеграм канал ВикиВиза https://t.me/wikivisa