Сальмонеллы — это бактерии, вызывающие пищевое отравление, называемое сальмонеллезом. Наиболее распространенные симптомы сальмонеллеза включают:
- диарея (3 или более жидких стула в день), иногда с примесью крови или слизи.
- спазмы в желудке
- высокая температура
- тошнота
- рвота
- головная боль
- потеря аппетита